فطائر الفلافل بالتوست

[عبير]

http://members.lycos.co.uk/vipvb/tnt/2/1234.JPG

المقادير:
كيس توست
15فلافل+ شرئح خس+شرائح طماطم
بيضة مخفوقه+بقسماط
زيت للقلي
لتحضير الطحينه: 1/3كوب طحينة+ 1 ماء+2 م ك ليمون

الطريقة:

_ترق شرئح التوست وتقطع على شكل دوائر
_ توضع قطعة فلافل في وسط الدائرة وتغطى بشريحة اخرى من التوست وتلصق الطبقتان بالجبن السائل.
_ تغمس الفطائر في البيض ثم البقسماط ثم تقلىحتى تحمر
_تقطع التوست الى نصفين وتحشى والخس والطماطم والطحينه

[بنت بلادي]

تسلمي اختي عبير بس
شكله تريد شغل واااايد
وانا ماحب طبخ صعب

[عبير]

هذا الحين شغل وايد؟~*~
طيب ايش السهل المرقوق والغوزي ؟ههههههههه~%~

[الحسيني]

المفروض أنا ما أدخل المطبخ ..
لكن حقيقة الوجبة ممتازة وتفتح النفس ..
وانا أقول إن الرجال غلبوا الحريم حتى في الطبخ ... بس لحد يزعل علينا.
وشكرا على الوجبة والطريقة وإن شاء الله تسويها أم العيال إذا تفرغت والخوف إنها تكلفني أنا بالمهمة .. الله يستر ..

[قمــــورهـ]

يسلمو الايادي